Tortelloni bicolore

Pasta alimentare fresca di grano tenero all’uovo e spinaci con ripieno. Ottimi serviti con burro e salvia o conditi semplicemente con olio extravergine di oliva e parmigiano reggiano.


- INGREDIENTI -

La Pasta: Farina di grano tenero “00”, uova fresche di cat. A, spinaci.
Il ripieno: Ricotta di latte vaccino, spinaci, parmigiano reggiano stag. 24 mesi, pane grattato, sale, spezie.