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Pasta Fresca
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Prodotto da forno.- INGREDIENTI -Farina di grano tenero 00, sale, olio di semi di girasole, lievito di birra e acqua.
Pasta alimentare fresca di grano tenero all’uovo con ripieno. Cotti in buon brodo di carne per un massimo di 2 minuti.- INGREDIENTI -La Pasta: Farina di grano tenero “00”, uova fresche di cat. A. Il ripieno: carne di suino, parmigiano reggiano stag. 24 mesi, prosciutto crudo, mortadella di puro suino, sale, spezie.
Pasta alimentare fresca di grano tenero all’uovo con ripieno. Ottimi serviti semplicemente con burro e salvia o con un condimento più ricco al ragù di carne o di funghi.- INGREDIENTI -La Pasta: Farina di grano tenero “00”, uova fresche di cat. A. Il ripieno: Ricotta di latte vaccino, spinaci, parmigiano reggiano stag. 24 mesi, pane grattato, sale, spezie.
Pasta alimentare fresca di grano tenero all’uovo e spinaci con ripieno. Ottimi serviti con burro e salvia o conditi semplicemente con olio extravergine di oliva e parmigiano reggiano.- INGREDIENTI - La Pasta: Farina di grano tenero “00”, uova fresche di cat. A, spinaci. Il ripieno: Ricotta di latte vaccino, spinaci, parmigiano reggiano stag. 24 mesi, pane...
Pasta fresca di grano tenero all’uovo e spinaci. Ottimi serviti con burro e salvia, conditi semplicemente con olio extravergine di oliva e parmigiano reggiano oppure con sugo di funghi.- INGREDIENTI - La Pasta: Farina di grano tenero “00”, uova fresche di cat. A, spinaci. Il ripieno: Ricotta, carne suina, mortadella, prosciutto crudo, parmigiano reggiano...